<h1>Roteiro Gastronômico</h1> Monte verde-MG

Roteiro Gastronômico

Monte verde-MG

Monte Verde é pacato e rodeado de belezas naturais. Mas não é apenas a tranquilidade, o ecoturismo e a aventura que atraem inúmeros turistas ao charmoso distrito da serra mineira!

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Centro de Monte Verde-MG

O visitante de Monte Verde também está em busca dos programas das baixas temperaturas do inverno e do clima romântico propícios ao turismo gastronômico! Quem acompanhou os Stories do roteiro em nosso perfil do Instagram (@nosdois.porai) percebeu que a comilança não parava! Conhecemos muitos restaurantes conceituados, com ambientes aconchegantes e comidas maravilhosas, os quais expandiram a nossa experiência gastronômica e ajudaram a categorizar Monte Verde como um dos nossos destinos favoritos no Brasil!

Todos os restaurantes que listamos abaixo são imperdíveis e devem ser obrigatoriamente incluídos em seu roteiro em Monte Verde pela qualidade dos pratos, pela cordialidade mineira presente no serviço e pelo ambiente agradável!

Boteco Villa Amarela

Na entrada de Monte Verde, logo após o portal, fica o Boteco Villa Amarela. O restaurante é perfeito para almoçar ou jantar. Nós fizemos as duas coisas: para o almoço, pedimos o carro-chefe, o leitão à pururuca, um prato sensacional, bem elaborado com acompanhamentos perfeitos; para o jantar, experimentamos o delicioso e bem servido filé à parmegiana. Adoramos o cardápio cheio de opções com o melhor da cozinha tradicional da montanha e da comida mineira. Eles servem fondue e, aos sábados, o bufffet de feijoada!

A adega é diversificada com mais de 100 rótulos nacionais e importados, e há várias cervejas artesanais da região, do Brasil e do mundo. Amamos o ambiente, aconchegante, bem quentinho, repleto de fogareiros elétricos, velas nas mesas, bem romântico, além de o atendimento ser ótimo, rápido e acolhedor. Não podemos deixar de falar, claro, no custo atrativo dos pratos, que são muito bem servidos! Assim como a maioria dos lugares em Monte Verde, o Boteco Villa Amarela também aceita animais de pequeno porte.

INFORMAÇÕES:

Seg a Ter: 12:00h | 23:00h 
Qui a Sex: 12:00h | 23:00h 
Sáb: 12:00h | 23:00h 
Dom: 12:00h | 17:00h

Avenida da Fazenda, 10, Monte Verde – MG
Telefone: (35) 3438-2460 / e-mail: contato@villaamarela.com.br

Site: www.villaamarela.com.br

Instagram: @botecovillaamarela

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Leitão à pururuca acompanhado de uma boa cerveja artesanal!
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Filé à parmegiana no jantar!

Confraria Paulistânia

Localizado no coração do centrinho badalado de Monte Verde, o gastrobar Confraria Paulistânia é ideal para sentar nos bistrôs altos, tomar bons drinks, escutar música boa, curtir o ambiente descontraído e comer os pratos deliciosos e únicos, que misturam a comida típica alemã à comida contemporânea! Lá não é servido comida mineira. Paulistânia Beer é a cerveja própria da casa, premiada no World Beer Awards 2018. Não deixe de experimentar!

INFORMAÇÕES:

 Av. Monte Verde, 858, Monte Verde-MG

Seg a Quin: 11h às 18h / Sex e Sáb: 11h às 00:00 / Dom: fechado

Telefone: (35) 3438-1725

Instagram: @confrariapaulistaniamv

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Entradinha: bolinho de mandioquinha com coco ralado, recheado de truta ou salmão defumado
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Prato Principal 1: truta defumada com molho de ervas, purê de mandioquinha e salada alemã.
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Prato Principal 2: salmão defumado maravilhoso, com purê d espinafre e salada alemã

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Armazém Monte Verde

Em Monte Verde, é fácil ter uma overdose de fondue! São muitos os restaurantes que servem  a sequência, para os mais variados gostos e bolsos! Nós indicamos o Armazém Monte Verde Restaurante, que fica bem no centro da vila, possui rodízio de fondue completo (carne, queijo e chocolate), com ingredientes diferenciais, como o camarão, o brócolis e a couve-flor, além do melhor custo-benefício! O cardápio, bem variado, inclui também pratos típicos da culinária mineira, da gastronomia europeia e pizzas! O restaurante é composto por vários ambientes, mesas ao ar livre e mais reservadas, à luz de velas e fogareiros elétricos, para jantares românticos. Por outro lado, é o point da noite em Monte Verde, com música ao vivo e animação dos garçons, que fazem apresentações e chamam os clientes para a pista de dança! O Armazém Monte Verde é pet friendly!

INFORMAÇÕES: 

Av. Monte Verde, 760, Monte Verde-MG / Telefone para pedidos e reservas: (35) 3438-2009

Seg a Quin: 12h às 22:30 / Sex a Dom: 12h às 00:30

Instagram: @armazemrestaurante

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Sequência de fondue: carne e queijo
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Fondue de chocolate com muita variedade de acompanhamentos!

Villa Donna Bistrô

O Villa Donna foi o primeiro Bistrô de Monte Verde-MG! O cardápio é a prática artesanal da cozinha italiana e contemporânea, com pratos feitos na hora, inclusive, as massas! O ambiente é lindo, romântico, super aconchegante, à luz de velas e decoração bem charmosa. O atendimento é nota mil e possui toda a essência da hospitalidade mineira que faz a gente se sentir em casa e que tanto nos encantou em Monte Verde! Para jantar, pedimos o risotto e a lasanha da donna, com ingredientes da região, compondo sabores únicos! Para a sobremesa, pedimos a combinação mineira: sorvete de queijo com calda de goiaba, sensacional! Para acompanhar, tomamos um bom vinho tinto português! Se for a Monte Verde em casal, aproveite o clima geladinho e romântico para jantar uma noite no Villa Donna Bistrô; se for sozinho, sozinha, ou com amigos, vá também para aproveitar com estilo e categoria a noite na montanha!

INOFRMAÇÕES:

Galeria Europa, no Calçadão. Esquina da Av. Monte Verde com a Rua Rolinha.

Telefones: (11)97053-2626 / (35)3438-1881 – Comercial / (35)8859-1881 – Celular / (11)97053-2626 – Celular

E-Mail: Reservas@VillaDonna.com.br

Instagram: @villadonnabistro

Site: www.villadonna.com.br

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Mesa à luz de velas, posta de forma bem mimosa!
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Entrada
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Risotto da Donna
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Lasanha da Donna

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Wine not? – Restaurante & Wine Bar

Monte Verde é, sem dúvida, um destino que atrai pelo turismo gastronômico, como já mencionamos e vocês puderam acompanhar bem nos Stories, né? Mas uma das experiências mais marcantes que tivemos na ‘Suíça Mineira’ foi a degustação e a harmonização de vinhos no Wine Not?
A proposta do wine bar é aliar o friozinho da serra, com um ambiente aconchegante e perfeito para apreciar as 16 opções de rótulos de vinhos (branco, rosé, tinto, locais, nacionais e importados) que variam com a época do ano e, de quebra, ainda harmonizá-los com pratos bem elaborados e sobremesas autênticas e deliciosas! Não deixem de ter uma noite super agradável no Wine Not Bar em Monte Verde-MG! – (pet friendly)

INFORMAÇÕES:
 Menu a la carte | Almoço e Jantar 
Telefone: (35) 3438-1660 / (35) 99233-6691 / E-mail: levi@winenotbar.com.br

Instagram: @winenotbar

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Rasselbock Restaurante Alemão

O Rasselbock fica no Fazenda Hotel Itapuá, a 4 km (7 minutinhos) do Portal de Monte Verde. Com um cardápio assinado pelo chef Christian Batusic, o restaurante serve a típica e verdadeira comida alemã, com variedades de cervejas artesanais nacionais e importadas e drinks. O ambiente interno é bem agradável e aconchegante, mas se o dia estiver lindo e ensolarado como na data em que estávamos lá, sente numa das mesas dispostas ao ar livre com uma vista espetacular para o vale! Nós aproveitamos para almoçar no restaurante quando fizemos o check-in no Fazenda Hotel Itapuá. Mas, mesmo quem fica hospedado no centro de Monte Verde, vem ao Rasselbock para cair fora do agito dos restaurantes nos finais de semana e na alta temporada, para ter a sensação de estar fazendo uma refeição numa cidadezinha do interior da Alemanha e, é claro, para experimentar pratos autenticamente alemães e a truta, iguaria da região serrana! Em Guarapuava-PR, onde moramos, tem um restaurante alemão maravilhoso, onde vamos frequentemente, mas, ainda bem decidimos conhecer o Rasselbock e experimentar o tradicional joelho de porco: delicioso!

INFORMAÇÕES:

Estrada Monte Verde, Km 3 – Hotel Itapuá (617,35 km) 

Telefone: (11) 98928-4020

Quin e dom: 12h às 17h / Sex e Sab: 12h às 17h – 19h às 23h

Instagram: @rasselbock.mv

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Truta grelhada com amêndoas
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Joelho de porco
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Dia lindo de sol, vista linda e cervejas artesanais!
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Não parece um restaurante no interior da Alemanha!?

Cantina Portale Di Napoli

O nome já diz tudo! Portale Di Napoli é uma cantina italiana, com um cardápio diversificado de massas e com o melhor Polpettone do Brasil. Nós amamos, inclusive, a entrada sensacional de berinjela, mussarela de búfala e azeitonas roxas! Tudo é super bem servidos; tanto, que eu e o Nasser quase morremos para comer metade de cada um de nossos pratos e provar a mais pedida sobremesa (torta da mamma) depois! Sério, todas as pessoas que conhecíamos em Monte Verde falavam que nós tínhamos que ir ao Cantina Portale Di Napoli e experimentar o polpettone, então, não sossegamos até conhecermos. Encaixamos o restaurante em nosso roteiro, ainda bem! Realmente, ir à Monte Verde e não provar o polpettone do Cantina é a mesma coisa de não ir. E o Mr. Bean trabalha lá! haha…Vá, gente, vá!

INFORMAÇÕES:

Avenida Monte Verde, 215 (618,87 km)

Telefone: (35) 3438-1956 
Qua: 19:00h às 22:00h / Qui a Sex: 12h às 15h30 – 19h às 22h / Sáb: 12h às 16h | 19h às 23h30
Dom: 12:00h às 15:30h

Instagram: @cantinaportaledenapoli

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Entrada
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Massas frescas com polpettone e muito queijo!
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Sobremesa: torta da mamma
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Mr. Bean trabalha lá!

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LEIA MAIS:

Trilha da Pedra Redonda, Monte Verde-MG

Monte Verde – Hotéis e Pousadas

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Chocolate Montanhês

Quando a gente planeja uma viagem a Monte Verde, certamente está incluso no roteiro uma parada no fim de tarde para tomar chocolate quente, né!? Para isso, conhecemos e recomendamos a Chocolate Montanhês, uma franquia do chocolate mais famoso de Campos do Jordão-SP e que fica bem no centrinho, na Avenida Monte Verde. Além de fabricar seu próprio chocolate com cacau fino, de origem controlada, a Chocolate Montanhês serve outras sobremesas finas e deliciosas! Experimentamos os carros-chefes: brownie artesanal com chocolate belga e nozes, sorvete de creme e calda de framboesa; o petit gateau; o café, e os chocolates gelado e quente que, por sinal, foi eleito 9 vezes consecutivas como o melhor chocolate quente pela VEJA COMER E BEBER VALE E MONTANHA! Dá para matar bem a vontade de comer chocolate, viu: em forma de tabletes ,ramas ,trufas ,bombons ,drágeas ,chocolates dietéticos e com alto teor de cacau ,além de cafés e sobremesas imperdíveis! O atendimento também é maravilhoso!

INFORMAÇÕES:

Av Monte Verde ,969 loja 1-A (619,63 km)

Telefone: (35) 3438-1782

Dom a Quin: 10h às 19h / Sex a Sáb: 10h às 23h

Instagram: @chocolatemontanhesmv

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As sobremesas mais pedidas na Chocolate Montanhês

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Gressoney Chocolates

Para experimentar sobremesas diferentes e doces europeus, você precisa conhecer a Gressoney. Fundada em 1978, a Gressoney Chocolates é a primeira e única fábrica de chocolates em Monte Verde, destacando-se por seus produtos famosos desde sua criação: as prímulas, que todo mundo confunde com alfajor, feitas com duas bolachinhas especiais recheadas com doce de leite e cobertura de chocolate; o mordisco, feito com uma bolachinha especial, um “pingão” de doce de leite e cobertura de chocolate, e o marzipan, uma massa de amêndoas, também coberto de chocolate! Além de outras deliciosas sobremesas e especialidades da Gressoney, provamos a “sopa de morango” com chocolate, simplesmente DIVINA! Não deixe de experimentar em Monte Verde!

INFORMAÇÕES:

Avenida Monte Verde, 1057

Telefone: (35) 3438-2883

Seg a Quin: 10h às 20h / Sex e Sáb: 10h às 00:00 / Dom: 10h às 22h

Instagram: @gressoneymv

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Gressoney Chocolates Mordisco - Roteiro Gastronômico
Preparo de Mordisco

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Prímulas com cobertura de chocolates preto e branco
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Sopa de morango

Fritz Cervejaria Artesanal

Apesar de ser uma franquia espalhada nas principais cidades e capitais brasileiras, visitar a fábrica da autêntica cerveja alemã em Monte Verde torna-se um programa muito interessante! Na visitação já tem degustação de chopp e depois é só embalar em outros sabores e nos pratos típicos do restaurante, que fica logo ao lado. No dia em que visitamos a Fritz, eu e o Nasser estávamos hospedados no Roots Resort, logo ao lado. Pegamos a bike e decidimos experimentar todos os sabores que havia nos tonéis sem preocupação! Resultado: uma noite super divertida e descontraída, demos muitas risadas e fizemos amigos! O atendimento é excelente! Ligue para agendar a sua visitação!

INFORMAÇÕES:

Rua Rolinha, 40 (619,64 km)

Telefone: (35) 3438-2414 

Dom a quin: 10h às 23h / Sex a Sáb: 10h às 00:00

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A boa gastronomia é, realmente, um atrativo turístico de Monte Verde-MG que complementa o charme da montanha e nos ajudou a ver com outros olhos os destinos e as programações de inverno! Delícia de viagem, literalmente!

Visitamos Monte Verde a convite da Associação de Hoteis e Pousadas – AHPMV

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