ROTEIRO COMPLETO:
Hospedagem: Hotel Sky
Restaurantes: Takumi Culinária Japonesa, Boreal Gastropub, Pizzaria Cara de Mau, Casa da Velha Bruxa, Chateau de la Fondue, Cantina Pastaciutta, Braziliano Canela/ Caracol Chocolates, Royal Trudel.
O que fazer: Rumo 4×4 turismo de aventura, Parque dos Bondinhos e Cascata do Caracol, Vinícola Tradição, Rua Coberta, Rua Torta, Avenida Borges de Medeiros, Fonte do Amor Eterno, Lago Negro, Snowland, Catedral Nossa Senhora de Lourdes (Canela), Nova Petrópolis para compras de casacos e malhas, passeio de Maria Fumaça e Vale dos Vinhedos.
Onde se hospedar em Gramado?
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Depois do jantar, fomos conhecer o Boreal Rasen Gastropub e o Ice Bar, bem pertinho do Takumi.
(Av. Borges de Medeiros, 2497, bairro Belverede)
O Boreal (@borealgastropub) é um pub gastronômico e temático, localizado bem no centro de Gramado. Apesar de não ter termos comido lá, o cardápio era muito apetitoso e ficamos com água na boca: aperitivos, tábua com queijos e embutidos, massas, saladas e pratos para duas pessoas, e também fondue de lagosta e camarão. As sobremesas são feitas por dois premiados confeiteiros e sendo um deles o Fernando que também foi técnico da Seleção Brasileira que concorreu o mundial em panificação na França e é o atual Bicampeão brasileiro de panificação. São servidos 05 tipos de Chopp Rasen Bier de Gramado – os quais experimentamos – e também vários #drinks!
No Boreal Rasen Gastropub fica o Ice Bar Boreal (@icebarboreal), que é mais uma dica de entretenimento e é uma atração imperdível em Gramado! Um parque onde tudo dentro é de gelo. Mesa de sinuca, sofás, poltronas, esculturas e um bar com copos de gelo. Tudo aliado a uma apresentação de luz e som! A temperatura chega a -20ºC, por isso, ao comprar os ingressos, o visitante veste uma roupa adequada, deixa os pertences, principalmente os celulares*, em armários e ganham 01 #shot de vodka! Irado, né? Também foi uma super experiência congelante!
(*obs: são oferecidos os pacotes de fotos para quem quiser ter as recordações)
Dia 2: Café da manhã reforçado do Hotel Sky; pulamos o almoço, mas enchemos as panças de queijos, salames, geleias, vinhos e espumantes, em nossa visita à Vinícola Tradição (Estrada da Ferradura – Caracol, em Canela), que serviu como uma verdadeira refeição! Depois fomos provar os Chocolates Caracol (@caracolchocolates), no centro de Canela. Nosso jantar foi na Pizzaria Cara de Mau.
A pizzaria Cara de Mau (@pizzariacarademau) é temática, um verdadeiro navio pirata inspirado nas histórias e nos sabores dos sete mares! A experiência gastronômica aliada ao entretenimento é sensacional! Infinitos sabores de pizzas, mais show dos garçons piratas, música animada, atendimento de qualidade e um brinde coletivo de #Rum, só podem resultar numa noite fantástica e inesquecível! É um must-go em Gramado!!
Dia 3: Café da manhã de praxe no Hotel Sky; Como estávamos batendo perna no centro de Gramado, nas principais ruas da cidade: Rua Coberta e Av. Borges de Medeiros, e visitando os atrativos arredores, paramos apenas para um lanche rápido na Royal Trudel e depois tomar um chocolate quente na Casa da Velha Bruxa; No jantar, fomos ao Chateau de La Fondue, que fica ao lado da Pizzaria Cara de Mau.
Royal Trudel (@royaltrudel)
- Av Borges de Medeiros 2300, loja 13
- [54] 3286-9409
O Trudel é tipicamente alemão, eleito o melhor doce de Gramado, com diversas opções de recheio. Nós pedimos com Nutella! Sensacional a combinação com um cafezinho! #ficadica.
Não deixem de experimentar e conhecer a 1ª loja de trudel no Brasil!
Casa da Velha Bruxa
- Avenida Borges de Medeiros, Gramado
- [54] 3286-1551
- Atendimento das 11:00 às 22:00
A Casa da Velha Bruxa (@casadavelhabruxagramado) fica bem no centro da cidade, perto das lojinhas, da Rua Coberta e dos principais atrativos em Gramado. Por isso, foi bem cômodo, no final de uma tarde que estava fria e garoando, tomarmos um chocolate quente para esquentarmos os #corpitchos. É uma das casas de lanches mais tradicionais, servindo também sopas, sanduíches e famosas sobremesas assinadas pela Prawer Chocolates! Vale a pena visitar!
Jantar no Chateau de La Fondue
- End: R João Correa, 432, Centro. Gramado
- [54] 3286-7561
O jantar no Chateau de La Fondue (@chateaudlafoonduerestaurante) era uma das noites mais esperadas por nós. Das expectativas altas à realidade, o restaurante nada deixou a desejar! Restaurante tradicional de Gramado e no cenário gastronômico da Serra Gaúcha, o lugar une requinte e atendimento de qualidade à comida boa. Servem o Fondue com a Seqüência, tradicional e na pedra (Queijo, Carne e Chocolate); além de outros pratos a la carte – Filé, Truta, Salmão, Frango, Pato, Massa e Raclette.
Pedimos a sequência de Fondues e um bom vinho para acompanhar! ->Também é uma experiência que você não pode deixar de ter em Gramado. Super recomendamos! #dicadeouro
Dia 4: Não tomamos café, pois acordamos muito cedo para pegarmos a Van que nos levaria à estação de embarque do passeio de Trem Maria Fumaça; o almoço foi em Bento Gonçalves, num restaurante italiano incluso nos ingressos do passeio; o jantar foi em restaurante, também italiano, em Gramado, o Cantina Pastaciutta. E, para fechar com chave de ouro a nossa estada na Serra Gaúcha, fomos até Canela comer a sobremesa mais queridinha do momento noBraziliano Canela.
Cantina Pastaciutta
- Av. Borges de Medeiros, 2083, Centro
- [54] 3286-2131
Uma casa de pastas especializada na legítima culinária italiana, que utiliza os temperos cultivados na própria horta e onde as massas são preparadas artesanalmente todos os dias, a Cantina Pastaciutta (@cantinapastaciutta) é um dos restaurante mais genuinamente italiano que você irá conhecer na vida! E o melhor: as porções carregam a essência da mesa farta, sendo muito bem servidas. Nós pedimos um prato para nós dois e ainda sobrou!
Braziliano Canela
- Rua Paul Harris, 55 – Sala 08. Canela
- [54] 3282-1903
- Atendimento: Terça a domingo das 12h às 22h.
Uma mistura de cafeteria e bistrô, em um moderno e aconchegante ambiente. Um espaço super bacana para tomar seu café da tarde, almoçar, jantar ou ir apenas comer uma sobremesa como fizemos! #hehe Só temos uma coisa a dizer: os apaixonados por chocolates irão pirar o cabeção! Folhear o cardápio nunca foi tão divertido e olha, ir ao Braziliano Café & Bistrô (@brazilianocanela) já virou uma atração #IMPERDÍVEL da Serra Gaúcha.
O que fazer na Serra Gaúcha?
A Serra gaúcha é repleta de atrativos para todas as idades! Tem aventura, parques temáticos, museus, vinícolas, trilhas, entre outras atrações. Iremos colocar aqui a #listinha do que fizemos em 04 dias!
Dia 1
- Snowland
- Check-in no Hotel Sky
- Jantar: Takumi – sequência de sushi
- Boreal Rasen Gastropub + Ice Bar
Dia 2
- Rumo 4×4 Turismo de Aventura
- Parque dos Bondinhos – Cascata do Caracol
- Visita e comprinhas na Vinícola Tradição
- Passeio pelas ruas de Canela e Catedral Nossa Senhora de Lourdes
- Chocolates Caracol – legítimo chocolate artesanal de Gramado
- Casa da Velha Bruxa – chocolate quente
- Jantar interativo Pizzaria Cara de Mau
Dia 3
- Passeio no Centro de Gramado (Rua Coberta, Av. Borges de Medeiros, Rua Torta);
- Fonte do Amor Eterno
- Almoço: Royal Trudel
- Lago Negro
- Nova Petrópolis – Compras
- Jantar: Chateau de La Fondue
Dia 4
- Passeio de Maria fumaça até os vinhedos (Tour Uva e Vinho – Trem Maria Fumaça + Epopeia Italiana (Roteiro: Nova Petrópolis, Carlos Barbosa, Garibaldi, Bento Gonçalves
- Jantar: Cantina Pastaciutta
- Sobremesa: Braziliano Canela
SNOWLAND – VIVA A NEVE! #dica: separe o dia inteiro para o parque
- RS-235, 9009 – Gramado
- www.snowland.com.br (@snowlandgramado)
- [54] 3295-6000
- Seg a Dom, das 10h às 17h/Montanha de neve e pista de patinação das 10h às 16:30h/Fechado às quartas!
Rumo 4×4 – TURISMO DE AVENTURA
- Av. Dom Luiz Guanella (Estrada Gramado-Canela, anexo ao Hotel Fazenda Pampas), 1561, sala 01, São José – Canela;
- [54] 99949-1666
- Seg a Dom, das 09h às 17:30/Fechado às quartas!
- www.rumo4x4.com.br (@rumo4x4)
Um turismo de aventura imperdível na Serra Gaúcha é o passeio de 4×4, em que você mesmo é o piloto! São 02 horas de muita emoção, adrenalina e diversão sobre 4 rodas, me meio à natureza ímpar do Sul do Brasil! Agende sua aventura off road antes mesmo da sua viagem!
PARQUE DOS BONDINHOS
- www.parquesdaserra.com.br (@bondinhos_aereos)
- Estrada do Caracol, Canela
#Info importante: Para visualizar a Cascata do Caracol, há duas maneiras:
1ª) pelo Parque Estadual do Caracol (entrada R$20,00), na qual você pode subir um elevador panorâmico e/ou, o Mirante da Torre. Há também trilhas com umas cascatas menores pelo caminho e, ainda, se tiver fôlego, descer e subir a escadaria à base da Cachoeira (não fizemos porque estava fechado em jun/2017).
2ª) Parque dos Bondinhos (entrada R$42,00), no qual você pega o bondinho aéreo para transitar entre 3 estações, visualizando a Cachoeira, parando nos mirantes, tendo a opção de fazer trilhas e visitar um museu na estação mais alta.
CATEDRAL DE PEDRA – CENTRO DE CANELA
CARACOL CHOCOLATES – EM FRENTE À CATEDRAL
CENTRO DE GRAMADO – AV. BORGES DE MEDEIROS, RUA COBERTA, LOJINHAS
FONTE DO AMOR ETERNO
#DICA: Leve o seu cadeado! Nas lojas ao redor da fonte custa R$30,00!!!! A gravação é grátis!
LAGO NEGRO
- Rua A J Renner, S/N, Gramado
- Prefeitura de Gramado
PASSEIO UVA E VINHO + MARIA FUMAÇA + EPOPEIA ITALIANA
#dica: compras pela Internet. São várias empresas que operam esse passeio!
No caminho à região da uva e do vinho, a primeira parada foi na belíssima cidade de Nova Petrópolis, onde conhecemos o famoso Labirinto Verde, a Praça das Flores e, claro, pudemos fazer compras em algumas lojas de malhas, famosas na região por venderem peças de frio por um preço ótimo! E, realmente, fizemos boas aquisições de casacos, toucas e cachecóis por lá! Depois visitamos a loja da TRAMONTINA.
À tarde, já na região dos vinhos, conhecemos Bento Gonçalves, Garibaldi e Carlos Barbosa e visitamos uma vinícola.
Ingresso Maria Fumaça
O ponto mais aguardado durante o tour Uva e Vinho é o Trem Maria Fumaça, onde é possível vivenciar uma viagem ao tempo abordo do trem movido a vapor, entre as cidades de Carlos Barbosa e Bento Gonçalves. Por meio de belas paisagens e dentro dos vagões acontecerão apresentações artísticas de teatro, música ítalo-gaúcha e danças, com degustações de vinhos e espumantes. Este percurso tem duração de 1h30.
Ingresso Parque Epopeia Italiana
A viagem para o “paradiso chamado Brasile” vai começar, e poderemos embarcar junto com os imigrantes Lázaro e Rosa para este novo mundo.
Tudo começa na cidade de Pedersano – Itália, passando pela viagem de navio e a chegada em terras brasileiras. O espetáculo é guiado por Lázaro ou Rosa em nove cenários em tamanho real, vivendo grandes momentos e conhecendo histórias emocionantes. Um show de luz e som, que termina com uma celebração especial acompanhada por degustações de suco e vinho. Tem em média 30 minutos de duração.
Inclui:
- Ingresso do Trem Maria Fumaça com degustação de vinhos e espumantes;
- Ingresso Parque Temático Epopeia Italiana
- Transporte saindo da recepção do hotel;
- Acompanhamento de guia licenciado EMBRATUR;
- Almoço em Bento Gonçalves incluso.
Duração:
- Dia todo.
- Saída do hotel pela manhã, às 7h, e retorno à tarde, às 19h.
- Saída e retorno do hotel.
É isso aí, viajantes! Este foi o nosso roteiro de 04 dias pela Serra Gaúcha! Gostaríamos de ter conhecido outros atrativos de Gramado, mas não deu tempo! Então, recomendamos que fiquem por lá uma semana!
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GRAMADO E CANELA: O QUE NÃO FIZEMOS, MAS VOCÊ PODE FAZER!
- Mundo Encantado – Parque Miniaturas
- Mundo de Chocolate
- Parque a Vapor
- Alpen Park – Canela
- Fabulosa Fábrica de Cervejas
Esperamos que tenham aproveitado as dicas. Quaisquer dúvidas ou sugestões, deixem-nos um comentário abaixo! Um forte abraço!